学生宿舍作为学校环境的重要组成部分，在学生生活和学习中扮演着重要的角色。良好的宿舍氛围对学生的个人成长、人格的形成和人生观、价值观的确立具有非常重要的导向作用。

2023年12月13日，餐旅服务部在全专业部开展“文明宿舍”评比活动。本次活动采取现场评分方式，专业部“文明宿舍”评分小组在张文主任的带领下，秉着“公平、公正、公开、合理”的原则，按照 “标准化寝室”基本条件，对各个班级推荐的30个宿舍进行评分。

近年来，餐旅服务部贯彻落实学院德育工作的要求，坚持推行以整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约为主要内容的“7S”规范化管理模式。

专业部“文明宿舍”评比活动的开展，不仅展现餐旅学子良好的精神面貌，更促进了同学们养成良好的生活卫生习惯，增进了学生之间团结互助的意识，对当下创建平安和谐文明校园具有推动作用。