为进一步提升校企合作力度,深入了解企业岗位需求。让学生切身学习企业实际岗位操作,便于师生专业提升。3月8日上午,餐旅服务部22级航空服务专业学生赴安漠酒店进行参观学习和实践教学活动。


在企业负责人的引导下,同学们参观了复古奢华的酒窖大堂、独具特色的中西厨房、风格迥异的宴会厅、彰显东方美学的倚马酒肆、环境温馨的客房、温暖舒适的员工宿舍以及设施齐全的水疗中心,了解了餐饮部、客房部、前厅部等部门的岗位与职能。酒店人员向同学们介绍了酒店企业文化、经营理念和产品特色。同学们在被酒店优美大气的环境所吸引的同时,也被酒店内涵丰富的企业文化所感染。




参观中,同学们就用人标准、薪资待遇、员工培养、职业发展前景等问题与酒店工作人员进行了详细交流,对行业现状、市场需求和职业生涯有了进一步认识,并纷纷表示在今后的学习中要为不断提升专业知识和技能而不懈努力。酒店负责人也对同学们表达赞许,表示酒店将为同学们提供全链条、多样化的岗位实习机会,并鼓励他们扎实学好专业知识。
参观结束后,带队老师针对此次实践性活动进行了总结分享,同学们也踊跃发言,分享了自己参加本次活动的感受和收获,明确了以后的努力方向。几位学生对此次的实践活动交流了体会:
谭玉泽:今天我们在系部领导和班主任的带领下来到了安漠酒店,安漠酒店位于贺兰山脚下,周边有许多的旅游景点。酒店大堂采用莫兰迪色系的装修风格,景观设计的很别致,扶摇这个楼梯给我留下的印象最深,我不由地想到了一句古诗“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”,这次参观学习不仅使我拓展了眼界,也为进一步专业学习树立了目标,增强了信心。
杨晶:今天,我们在老师的带领下,乘车来到贺兰安漠酒店实践基地,收获了与众不同的启示与乐趣。安漠酒店环境很好,对员工也很好,是一个不错的实习岗位。通过实地参观安漠酒店,我们感受了酒店的企业文化,了解了不同岗位所需的技能,找到了自身的差距,我一定会加倍努力促进专业成长。
宋雪茹:在这个团结的酒店里,我充分的认识到了团队之间的默契能让团队的力量得到了怎样的增强!这份认识,让我真正感受到了社会与学校的不同,在今后的学习中,我会更加努力,让自己收获更多的成长,并且我会更多重视对社会的了解。以后,我一定会更加努力!

本次参观学习活动,是将课堂搬至校外企业的一次生动实践和有益尝试,既帮助学生开阔眼界、明确职业规划、提升专业素养和实践能力,也增进了校企之间的交流与合作,推动了服务专业人才培养提质增效。