一、活动主题
品青团放纸鸢，品美食，放风筝
青团起源传说：与春秋时期晋国人介子推有关，寒食节禁火，青团作
为寒食之一被流传下来。“青团”之称大约始于唐代，白居易曾有诗
篇提及。
传承发展：清代《随园食单》中对青团制作有记载，从最初作为清明
祭祖的供品，到如今成为人们应令尝新的美食，其作为祭祀的功能日
益淡化。
二、活动目的
本次活动旨在弘扬中华传统文化，丰富学生们的课余生活，促进餐饮
服务部与护理康养部学生之间的交流与协作，让大家在春日里感受大
自然的美好，享受传统美食带来的温馨氛围。
三、活动时间
预计活动时间为
2025
年
4
月
9
日，具体视天气情况而定
四、活动地点
学院西操场
五、参与人员
学院领导、餐饮服务部与护理康养部部分师生
六、活动准备
1
场地布置：提前在操场划定活动区域，设置美食品尝区，摆放桌椅
供学生们就餐；设置风筝制作区，配备垃圾桶，方便学生们丢弃垃圾；
在操场空旷处预留放风筝场地，设置安全边界标识。
2.
人员安排：从两个专业部招募并培训志愿者，负责活动现场的引导、
秩序维护、物资分发、安全保障等工作。安排专门的评委老师，负责
评选优秀风筝作品。
七、活动流程
1.
开幕式：两个部门负责人致辞，介绍活动背景、目的与流程，强调
安全注意事项。
2.
放风筝比赛：各班带着风筝前往放风筝场地，在规定时间
1
小时
内将风筝放飞，评委老师从高度、稳定性、创意等方面打分。
3.
青团品尝：学生们有序前往美食品尝区，凭券领取青团，期间可交
流对青团口味的感受。
4.
颁奖环节：根据评委打分，评选出获奖风筝作品，按参赛队总数
的
10%
设置奖项，如一等奖
2
名、二等奖
4
名、三等奖
6
名，颁发荣
誉证书与奖品。
5.
活动结束：学生清理各自区域垃圾，志愿者进行全面检查清理，确
保场地整洁，部门负责人总结活动，宣布结束。
八、比赛规则
餐旅服务部和护理康养部各班每班至少准备
3
只风筝及配套的风筝
线班主任带队，每只风筝由
2
人进行放飞，鼓励手工
DIY
风筝，要求
详见评分细则。
