校企合作打通人才对接供需通道

2025年3月12日，银川职业技术学院餐旅服务部18名学生赴宁夏安漠酒店，参加酒店举办的“安英力士”新车发布会现场服务工作。

由于活动规模大，企业服务人员紧缺，主动联系校企合作单位，银川职业技术学院，我院餐旅服务部派出18名服务专业学生到企业中。通过企业简单培训，学生们快速将专业所学与企业岗位需求相结合，展现出高水平的专业素养与参与实践性活动的积极性。从活动筹备，专业教师及学生积极配合企业人员工作，认真熟悉宴会服务流程与规范，主动承担各项工作，展现优秀的职业素养与团队协作精神。

活动结束后，企业对实习学生给出了中肯的评价意见，个别同学因为紧张，出现红酒瓶脱落、托盘失衡；部分学生对于长时间站立或搬运物品时体力不足现象。企业建议学校在平日的教学中要加强心理素质、操作稳定性的训练，加强学生的体能锻炼。现阶段学生与宾客沟通时略显拘谨，可以进一步加强此类实践性教学，增强学生的心理素养，锻炼学生的微笑服务礼仪。

通过本次实践活动，学生在实践活动中展现了良好的职业素养与学习潜力，但也暴露出学生在校园专业学习中的不足和努力的方向。学校将进一步深化校企合作，将校内学习与岗位实践密切联系，不断提升专业技能，创新教学方法，为培养专业人才不懈努力。