餐旅部旅游专业赴景区开展实践性教学活动

2020年11月19日，在徐夺老师的带领下， 餐旅服务部旅游服务与管理专业2020级8班32名同学前往镇北堡西部影城和贺兰山岩画开展实践性教学活动。

  出行前，班主任老师和专业课老师就专业实践目标、任务和安全注意事项做了分析和布置，餐旅部王波主任在外出当天又专门做了学生动员和纪律要求。



上午参观镇北堡西部影城。影城位于宁夏回族自治区银川市，由作家张贤亮先生于1993年9月21日创办，是集观光、娱乐、休闲、餐饮、购物于一体的国家AAAAA级旅游景区 。镇北堡西部影城以其古朴、原始、粗犷、荒凉、民间化为特色，主要景点有明城、清城、老银川一条街等多余处影视拍摄景观组成。影城是宁夏非常具有知名度和代表性的景区，对于旅游专业的学生来讲，是一个很好的实践性学习场所。

学生们在景区金牌导游的带领下，依次参观了老银川一条街——明城——清城，再现了著名影视剧当中的一些场景，同学们边听边看、边学边记，感受到了景区的魅力，导游的风采，增强了专业的信心。



下午参观贺兰山岩画。贺兰山岩画属全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区、全国研学旅游示范基地，是中国游牧民族的艺术画廊。贺兰山在古代是匈奴、鲜卑、突厥、回鹘、吐蕃、党项等北方少数民族驻牧游猎、生息繁衍的地方。在南北长200多公里的贺兰山腹地，就有20多处遗存岩画。其中最具有代表性的是贺兰口岩画。

我校11级旅游班杨倩同学毕业后一直在岩画工作。同学们进入景区后，首先参观世界岩画博物馆，对岩画这一艺术形式有一个整体的了解；之后沿栈道进入主景区——贺兰口，峡谷极为壮观，岩画遗迹分列在峡谷两侧的山体上，多年的风蚀使得很多岩画难以辨认，但景区在每幅岩画旁都标上了小红点作为提示，同时还有复印图片作为对照。岩画很让人震撼，果然是：岁月无声，惟石能语！

贺兰山是我们宁夏重要的山地景观和自然保护区，生态价值和人文资源非常丰富，贺兰山岩画是其重要的体现，所以这次又选择了贺兰山岩画做为旅游专业实践教学基地。本次实践性学习，餐旅服务部积极落实《人才培养方案》、《实施性教学计划》，通过实践性学习让学生能真实地感受专业、了解景区，熟悉岗位要求，增强对旅游专业的认识和信心，能够静下心来，理论和实践相结合，更好地学习和发展。